Allrostfritt stål är magnetiskt förutom austenitiskt rostfritt stål som faktiskt är 300 serierostfritt så som 304 och 316. 300 serierostfritt är emellertid icke-magnetiskt först efter det att det nyligen har formats.304 blir nästan säkert magnetiskt efter kallt arbete som pressning, sprängning, skärning etc.
